Артикул:41000019538
Производитель:ABAT
Габариты, мм 490х830х660
Страна Россия
Мощность, кВт 1,6
Напряжение питания, В 400
Загрузка, кг 18
Объем дежи, л 30
Вес, кг 103
Тип спиральный
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость | 1,6 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость | - |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество скоростей | 1 |
Объем дежи, л | 30 |
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 18 |
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более | 6 |
Продолжительность замеса одной порции теста, мин | 8-12 |
Производительность, кг/час | 90* |
Колеса | - |
Тип привода | ременно-цепной |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость | 120 |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость | - |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость | 10 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость | - |
Панель управления | электромеханическая |
Таймер | - |
Тип дежи | несъемная |
Траверса | неподъемная |
Габаритные размеры, мм | 490х830х660 |
Масса, кг | 103 |
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста |
- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме;
- ременно-цепной привод;
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- электронная панель управления;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Основные характеристики односкоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-1Ц:
- объем дежи - 30 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг;
- ременно-цепной привод;
- электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Ц может составить до 90 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-1Ц составляет 120 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-1Ц составляет 10 оборотов в минуту.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
Балтийская Служба Доставки
Railcontinent
Мы доставляем оборудование в любые районы Волгоградской, Астраханской областях, а также в Республику Калмыкию своим транспортом.
Теперь доставка по направлениям Элиста, Астрахань и Камышин станет более доступной, а главное быстрой. Отлично подходит для грузов до 500кг.
Доставка в регионы осуществляется при помощи транспортных компаний.
Выбор транспортной компании остается за клиентом. Доставка через транспортную компанию оплачивается при получении товара в пункте назначения. Рассчитать предварительную стоимость доставки вы можете в любой выбранной вами транспортной компании самостоятельно или уточнить стоимость у наших менеджеров.
Оставить отзыв
Найти похожий в категориях:
Оборудование, Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Тестомесильные машины